Любите восточную кухню? Покупайте посуду для приготовления любимых блюд с максимальной выгодой. Одно из самых популярных предложений нашего каталога – набор для дачи, в который входят 8-литровый чугунный казан с крышкой, а также специальная стальная печь с дверцей.
Габариты печи полностью соответствуют размерам казанов объёмом от 8 до 10 литров. При желании её также можно использовать для приготовления еды в саджах и обычных сковородах, рассчитанных на контакт с открытым огнём. Печь имеет плотную дверцу, которая предотвращает выпадение углей в процессе готовки и по этой причине считается полностью безопасной. Для установки имеются четыре съёмные ножки со специальными устойчивыми опорами.
Вместительный чугунный казан изготовлен в Узбекистане (Наманган) со строгим соблюдением всех требований, предъявляемых к традиционной узбекской посуде. Имеет круглое дно, которое в сочетании с 7-миллиметровыми стенками обеспечивает равномерный прогрев пищи и очень медленное остывание. В комплект входит плотная крышка из термостойкого алюминия.
- 3
Изначально, все казаны были с круглым дном, так как шарообразная форма считается самой правильной. Круглое дно- одинаковая толщина стенок везде, а значит - правильный, равномерный прогрев и сохранение температура.
В квартирных условиях, не у всех есть возможность использовать казан с круглым дном. Казан с плоским дном станет идеальной альтернативой.
Все казаны с плоским дном имеют внутри круглое дно, снаружи же - дополнительный слой в виде ободка, для того, чтобы можно было использовать на плите
В Узбекистане, на родине казана, принято использовать деревянные крышки, так как это натуральный материал и имеет наименьшую теплоотдачу, в отличии от чугунной крышки.
Для удобства российских потребителей и эстетического вида , узбекские мастера из Намангана изготавливают крышки из алюминия.
Очень удобным дополнением для чугунного казана считается крышка сковорода.
Ее можно использовать отдельно от казана.
- 8-10
Сообщения не найдены
