Казаны чугунные из Узбекистана

Узбекские казаны чугунные

Казаны чугунные узбекские, представленные в этом разделе сайта, идеально подходят для приготовления традиционных блюд Кавказа и Средней Азии. Благодаря сферической форме и толстым стенкам посуды нагрев пищи происходит равномерно: еда не подгорает и не разваривается, а медленно томится, приобретая неповторимый вкус. Плов получается рассыпчатым, а мясо – необычайно нежным.

В прошлом веке путешественники привозили настоящие казаны из Узбекистана, и те передавались от дедов к внукам, превращаясь в семейную реликвию. Прочный материал со временем покрывался слоем жира, от чего еда, приготовленная в такой посуде, становилась еще вкуснее. Сейчас можно казан чугунный узбекский купить в Москве без лишних хлопот, просто выбрав нужный товар в каталоге.

Как выбрать подходящий казан

В нашем магазине представлены несколько моделей, различающихся формой дна, объемом, материалом и конструкцией крышки. Все они изготовлены из качественного прочного чугуна, но имеют разное назначение.

Классический казан имеет сферическую форму : это половинка шара, предназначенная для дровяной печи или костра. Такая посуда может быть разного объема: небольших (8 – 20 л) хватит для приготовления семейного ужина, огромные (на 225 л) предназначены для ресторанов и кафе.

Но не стоит думать, что для вкусного плова обязательно нужны дрова. У нас вы можете купить узбекский казан с плоским дном, предназначенный для приготовления еды в городской квартире. Это сравнительно небольшие кастрюли, имеющие меньшую толщину стенок, рассчитанные на работу с газовой или индукционной плитой. Можно ставить их и на мангал.

Крышки бывают из чугуна или алюминия. Первые тяжелее, поэтому не позволяют жидкостям испаряться, а жиру – разбрызгиваться. Алюминий легче, но сильнее нагревается. Под такой крышкой пища готовится быстрее и слегка запекается сверху.

Можно выбрать вариант «два в одном»: модель с крышкой-сковородкой. Это удобно как в походе, где вес поклажи ограничен, так и на городской кухне, где нужно экономить место.

Важно знать, что новый чугунный казан требует прожарки: прежде чем использовать его по назначению, нужно прокалить его с маслом. В противном случае еда приобретет металлический привкус, а на стенках посуды появятся пятна ржавчины. При правильном уходе узбекский казан служит десятилетиями, оставаясь любимой посудой повара.

В наличии
1 980.00 Р 1 600.00 Р
Вы экономите: 380.00 Р
Вес казана, кг.5 Высота казана, см12.5 Дно казанаПлоское Материал казанаЧугун Материал крышкиАлюминий
В наличии
3 168.00 Р 2 550.00 Р
Вы экономите: 618.00 Р
Вес казана, кг.10.5 Высота казана, см18 Диаметр дна казана, см16 Дно казанаПлоское Материал казанаЧугун
В наличии
5 488.00 Р 3 150.00 Р
Вы экономите: 2 338.00 Р
Вес казана, кг.16 Высота казана, см21 Дно казанаКруглое Материал казанаЧугун Материал крышкиАлюминий
В наличии
3 168.00 Р 2 550.00 Р
Вы экономите: 618.00 Р
Вес казана, кг.10 Высота казана, см16 Дно казанаКруглое Материал казанаЧугун Материал крышкиАлюминий
В наличии
2 244.00 Р 1 700.00 Р
Вы экономите: 544.00 Р
Вес казана, кг.6.5 Высота казана, см14.5 Дно казанаПлоское Материал казанаЧугун Материал крышкиАлюминий
В наличии
2 904.00 Р 2 250.00 Р
Вы экономите: 654.00 Р
Вес казана, кг.9 Высота казана, см17 Дно казанаПлоское Материал казанаЧугун Материал крышкиАлюминий
В наличии
2 640.00 Р 2 050.00 Р
Вы экономите: 590.00 Р
Вес казана, кг.8.3 Высота казана, см16 Дно казанаКруглое Материал казанаЧугун Материал крышкиАлюминий
В наличии
4 894.00 Р 2 850.00 Р
Вы экономите: 2 044.00 Р
Вес казана, кг.12 Высота казана, см17 Дно казанаКруглое Материал казанаЧугун Материал крышкиАлюминий
В наличии
2 904.00 Р 2 250.00 Р
Вы экономите: 654.00 Р
Вес казана, кг.9 Высота казана, см17 Материал казанаЧугун Материал крышкиАлюминий Наружный диаметр казана, см37.5
В наличии
2 244.00 Р 1 700.00 Р
Вы экономите: 544.00 Р
Вес казана, кг.7 Высота казана, см15 Дно казанаКруглое Материал казанаЧугун Материал крышкиАлюминий
В наличии
2 640.00 Р 2 050.00 Р
Вы экономите: 590.00 Р
Вес казана, кг.8.3 Высота казана, см16 Дно казанаПлоское Материал казанаЧугун Материал крышкиАлюминий
В наличии
10 559.00 Р 7 348.00 Р
Вы экономите: 3 211.00 Р
Вес казана, кг.18 Дно казанаКруглое Материал казанаЧугун Материал крышкиБез крышки Наружный диаметр казана, см57
В наличии
4 894.00 Р 2 850.00 Р
Вы экономите: 2 044.00 Р
Вес казана, кг.12 Высота казана, см17 Диаметр дна казана, см17 Дно казанаПлоское Материал казанаЧугун
В наличии
6 270.00 Р 5 060.00 Р
Вы экономите: 1 210.00 Р
Вес казана, кг.14 Высота казана, см16 Дно казанаПлоское Материал казанаЧугун Материал крышкиЧугун
В наличии
2 350.00 Р 1 550.00 Р
Вы экономите: 800.00 Р
Вес казана, кг.3.7 Дно казанаПлоское Материал казанаЧугун Материал крышкиАлюминий Наружный диаметр казана, см28
В наличии
7 907.00 Р 6 545.00 Р
Вы экономите: 1 362.00 Р
Вес казана, кг.18 Высота казана, см16 Дно казанаПлоское Материал казанаЧугун Материал крышкиЧугун
Вес казана, кг.18 Высота казана, см16 Дно казанаПлоское Материал казанаЧугун Материал крышкиЧугун
Вес казана, кг.18 Высота казана, см16 Дно казанаКруглое Материал казанаЧугун Материал крышкиЧугун
В наличии
4 882.00 Р
Вес казана, кг.6.6 Диаметр дна казана, см13 Дно казанаПлоское Материал казанаЧугун Материал крышкиЧугун
В наличии
6 270.00 Р 5 060.00 Р
Вы экономите: 1 210.00 Р
Вес казана, кг.14 Высота казана, см16 Дно казанаКруглое Материал казанаЧугун Материал крышкиЧугун
В наличии
7 907.00 Р 6 545.00 Р
Вы экономите: 1 362.00 Р
Вес казана, кг.18 Высота казана, см16 Дно казанаКруглое Материал казанаЧугун Материал крышкиЧугун
В наличии
4 818.00 Р 4 378.00 Р
Вы экономите: 440.00 Р
Вес казана, кг.8.3 Высота казана, см12.5 Глубина казана, см11 Дно казанаПлоское Материал казанаЧугун
В наличии
16 500.00 Р 9 488.00 Р
Вы экономите: 7 012.00 Р
Вес казана, кг.33 Дно казанаКруглое Материал казанаЧугун Материал крышкиБез крышки Наружный диаметр казана, см64
В наличии
10 545.00 Р 7 425.00 Р
Вы экономите: 3 120.00 Р
Вес казана, кг.18 Высота казана, см18 Дно казанаПлоское Материал казанаЧугун Материал крышкиЧугун
В наличии
11 154.00 Р 8 580.00 Р
Вы экономите: 2 574.00 Р
Вес казана, кг.18 Высота казана, см21 Дно казанаКруглое Материал казанаЧугун Материал крышкиЧугун
В наличии
10 545.00 Р 7 425.00 Р
Вы экономите: 3 120.00 Р
Вес казана, кг.18 Высота казана, см18 Дно казанаКруглое Материал казанаЧугун Материал крышкиЧугун
В наличии
53 600.00 Р 42 000.00 Р
Вы экономите: 11 600.00 Р
Вес казана, кг.95 Дно казанаКруглое Материал казанаЧугун Материал крышкиБез крышки Наружный диаметр казана, см122
В наличии
6 270.00 Р 5 885.00 Р
Вы экономите: 385.00 Р
Вес казана, кг.16 Высота казана, см17 Дно казанаПлоское Материал казанаЧугун Материал крышкиЧугун
В наличии
6 270.00 Р 5 885.00 Р
Вы экономите: 385.00 Р
Вес казана, кг.14 Высота казана, см17 Дно казанаКруглое Материал казанаЧугун Материал крышкиЧугун
Вес казана, кг.16 Высота казана, см17 Дно казанаПлоское Материал казанаЧугун Материал крышкиЧугун
Вес казана, кг.16 Высота казана, см17 Дно казанаКруглое Материал казанаЧугун Материал крышкиЧугун
В наличии
5 890.00 Р 5 885.00 Р
Вы экономите: 5.00 Р
Вес казана, кг.14 Высота казана, см15 Дно казанаПлоское Материал казанаЧугун Материал крышкиЧугун
В наличии
5 890.00 Р 5 060.00 Р
Вы экономите: 830.00 Р
Вес казана, кг.14 Высота казана, см15 Дно казанаПлоское Материал казанаЧугун Материал крышкиЧугун
В наличии
5 890.00 Р 5 885.00 Р
Вы экономите: 5.00 Р
Вес казана, кг.14 Высота казана, см15 Дно казанаКруглое Материал казанаЧугун Материал крышкиЧугун
В наличии
5 890.00 Р 5 060.00 Р
Вы экономите: 830.00 Р
Вес казана, кг.14 Высота казана, см15 Дно казанаКруглое Материал казанаЧугун Материал крышкиЧугун
В наличии
18 500.00 Р 10 703.00 Р
Вы экономите: 7 797.00 Р
Вес казана, кг.35 Дно казанаКруглое Материал казанаЧугун Материал крышкиБез крышки Наружный диаметр казана, см65
Отзывы

Здесь пока ничего нет

Написать отзыв
Фильтры товаров
Подходит для
Цена

Р  –  Р

  • 1550Р
  • 42000Р
Бренд
Объем, литров
Производитель (1)
Дно
Толщина стенок казана, мм
Материал крышки
С крышкой сковородой
Высота казана, см
Диаметр дна казана, см
Наружный диаметр казана, см